Hogeschool Leiden

Met het Foodlab heeft Hogeschool Leiden de ambitie om ervoor te zorgen dat kennis op het gebied van wetenschap in de keuken en kookinnovaties toegankelijk en beschikbaar is voor iedereen. Professionals, wetenschappers, studenten en docenten kunnen hier terecht om in samenwerking toegepast onderzoek te doen, te experimenteren met voeding, technieken en nieuwe apparatuur en kennis te delen.
Hogeschool Leiden is een open en toegankelijke hogeschool waar studenten de ruimte hebben eigen keuzes te maken. Bij onze hogeschool staan we voor kwaliteit en bieden we goed en inspirerend onderwijs. Centraal in onze aanpak staat het binden en boeien van studenten, om te zorgen dat studenten gaan leren en blijven leren. In onze opleidingen besteden we aandacht aan persoonsvorming, het stimuleren van maatschappelijke verantwoordelijkheid en duurzaamheid en de ontwikkeling van interculturele en internationale en multiculturele competenties.

https://www.hogeschoolleiden.nl/foodlab